能力が毎時1200~18000本のライン用に特別に考案された糖液添加(ドザージュ)機

ペリエの特許であるボトルネックハンドリングシステム

液を一部抜き、ドザージュをし、液面を合わせるバルブは固定

清掃がしやすいデザイン

非常にコンパクトな機械

機能

液を一部抜く原則：カムが導くバルブにより、一部液を抜いた所へフィルターにかけ圧縮した酸素を注入。

ドザージュ：瓶があると、カムが添加機の開閉を命じる。

液面合わせ：瓶は低い位置に置かれ、ワインの供給はバルブが閉まり、重力により充填する。

正しい量のドザージュと容量を保証する検知システム

ボトルのドザージュのチェックと液が入っているかの検知

ペリエの機械は、厳しい設計基準もさることながら、めざすアプリケーションのために最良の材料を厳選し、高品質を実現しています。さらに最新製法で、部品の交差は非常に正確です。社員は社内で長年の機械製造の経験があり、ペリエブランドの高品質を担っていることを誇りとしています。